你知道肯德基的战略决策吗？-捷税宝

你知道肯德基的战略决策吗？

来源：捷税宝作者：捷税宝 2018-05-11 18:26:45

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摘要：　　今天，肯德基在快餐业中是一家享有盛誉而又实力雄厚的企业，但它也曾遇到过危机。在1976至1978年期间，该公司陷入了困难境地三年来公司各家分店的年均营业额连续递减3%，而税前利润年均递减26%，许多顾客也转向购买其竞争对手的产品或服务。肯德基公司面临着即将倒闭的危险。肯德基转危为安：但事情的发展出乎人们的意料：从1979至1983年期间，公司的营业状况转危为安且蒸蒸日上，公司的年均营业额递增5

　　今天，肯德基在快餐业中是一家享有盛誉而又实力雄厚的企业，但它也曾遇到过危机。在1976至1978年期间，该公司陷入了困难境地三年来公司各家分店的年均营业额连续递减3%，而税前利润年均递减26%，许多顾客也转向购买其竞争对手的产品或服务。肯德基公司面临着即将倒闭的危险。

肯德基转危为安：但事情的发展出乎人们的意料：从1979至1983年期间，公司的营业状况转危为安且蒸蒸日上，公司的年均营业额递增5%，税前利润每年递增24%，扣除通货膨胀因素的影响，公司的实际销售额年均增长率为6%，而行业里所有其他企业的该项指标仅为1.5%。

　　肯德基的战略决策

　　(一)战略环境分析

　　上述变化的主要原因，是肯德基公司对原先的企业使命与目标作了调整，并以此为基础制定了适宜的战略。制定战略规划的第一步是分析外部环境。在60年代初期，快餐行业刚刚兴起，许多企业纷纷进入，使该行业获得迅速发展，并于70年代中期转入成熟期。当时肯德基同其他许多企业一样，从事各种快餐业务，包括海鲜食品、墨西哥食品系列等，因而面临着日趋激烈的竞争压力。

　　(二)战略决策

针对上述环境的变化，肯德基公司决策层分析了面对的市场机遇、威胁与自己的实力，认为原先的企业使命已不再适用，决定进入和开发鸡类食品的细分市场。修改后新的企业使命为肯德基要成为“在快餐行业中实力最强、盈利最多和增长最快的专营鸡肉食品的企业。”这一使命确定了整个企业的经营基础与方向，并要求全体成员为之而共同努力肯德基根据新的使命制定了相应的战略组合，在以后一段时期内获取了极大的成功。

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