营改增试点纳税人兼营或者混合经营应按何种方法确定该用哪个税率？

兼营，是指一个企业，同时经营不同的业务。

这些业务之间没有必然的关联关系。 

混合经营，是指一个企业，经营一个业务，这个业务本身由多个子业务组成。

混合经营中，税率从高适用。 

根据《营业税改征增值税试点实施办法》第三十九条的规定

纳税人兼营销售货物、劳务、服务、无形资产或者不动产，适用不同税率或者征收率的，应当分别核算适用不同税率或者征收率的销售额；未分别核算的，从高适用税率。 

根据《营业税改征增值税试点有关事项的规定》第一条第（一）项的规定

试点纳税人销售货物、加工修理修配劳务、服务、无形资产或者不动产适用不同税率或者征收率的，应当分别核算适用不同税率或者征收率的销售额，未分别核算销售额的，按照以下方法适用税率或者征收率： 

兼有不同税率的销售货物、加工修理修配劳务、服务、无形资产或者不动产，从高适用税率。 

兼有不同征收率的销售货物、加工修理修配劳务、服务、无形资产或者不动产，从高适用征收率。 

兼有不同税率和征收率的销售货物、加工修理修配劳务、服务、无形资产或者不动产，从高适用税率。 

实际操作中，需要注意的是，如果两个业务在商业上无法拆分开来（也就是说无法独立存在），即便是分开核算，仍然会被税局认定为是混合经营。 所以，创业者可以考虑将混合经营的业务分成两个公司处理，将业务先分开的方式，适用不同的税率，从而有效的控制税率。